Som matka, minimalistka a mojou vášňou je varenie výživných jedál, ktoré sú zdraviu prospešné. Mojím poslaním je podporovať maminky, ktoré dennodenne trápi otázka, čo variť svojej rodine. Ukazujem im spôsob, ako môžu vďaka minimalizmu eliminovať stres z varenia a ako naplánovať chutný jedálniček pre celú rodinu.

Kto je Andrea Velebná?

Som matka, mám dve deti a kuchyňu plnú zdravých surovín.  Každý deň varím svojej rodine jedlá, vďaka ktorým sú zdraví, plní energie a radosti.

Minimalizmus zmenil môj život. Nezbavila som sa len fyzických vecí. Podarilo sa mi eliminovať aj stres, ktorý som zažívala najmä pri varení, ktoré mi prišlo veľmi zložité a časovo náročné. Svoje skúsenosti odovzdávam maminkám, ktoré majú podobné problémy a potrebujú poradiť.

Najnovšie články na blogu:​

cuketa citron tofu

Restovaná cuketa s citrónom a tofu

Vyskúšajte tento časovo a surovinovo nenáročný recept a pochopíte, o čom hovorím. Citrón jemne dopĺňa neutrálnu chuť cukety, tofu pridá na nutričnej hodnote a výsledkom je ľahké a výživné jedlo, ktoré si určite obľúbite.

farebne kuracie

Rýchle farebné kuracie

Ak máte chuť na mäso, ale nemáte veľa času na varenie,  pripravte si toto rýchle farebné kuracie soté.
Kým restujete mäsko, nakrájate zeleninu, následne všetko premiešate a hotovo. Teda skoro…                                                  

bananove muffiny bezlepkove

Banánové muffiny s karobom

Tieto banánové muffiny miluje naša celá rodina. Sú vláčne, plné chuti a sladké tak akurát. Karob je skvelá alternatíva kakaa a okrem „čokoládovej“ chuti dodá jedlám aj množstvo bielkovín, vitamínov a minerálnych látok.